當前位置：主頁 > 新聞中心 > 公司新聞 > 公司新聞
烘焙產品在制造過程中出現金屬異物怎么處理？
時間：2018-06-25來源：dedecms.com瀏覽次數：
對于多數烘焙產品制造企業來講，如果將食品金屬探測器安裝在生產線內相對朝前的工序內，但如果安裝在有限的空間則往往是個問題。很多食品生產商已注意到這個問題，比如嘉樂仕公司，已開發出嘉樂仕品牌的食品金屬探測器緊湊的體積完全可安放到有限的空間中，比如，安放于制袋機、包裝機的上方。
多數生產商可以按客戶對空間的要求來配置系統。對于烘焙餡料產品可由管道探測器在線予以檢測與加工設備相聯接的管道運載著產品通過探測器。
部分烘焙企業在重型和易損設備之前先安裝食品金屬探測器，可保護下游機械不受損害，并避免生產的中斷從而在經濟上直接獲益。食品金屬探測器然后可充當易損的輸送泵、壓輥和閥門防止它們將會受到金屬污染物的損傷。比如在餅干的生產中，探測器通常在安裝面團成型進入成型滾筒前?？逃谢y的黃銅輥筒與成型滾軸十分貴重而且容易劃傷，遇到金屬雜質將出現更嚴重的損害。在成型輥筒之前安裝金屬探測器可以保護它們免遭餅干中硬金屬的傷害。這樣還可確保污染物不被進一步碾碎，使探測變得更加困難。
當今的一代食品金屬探測器，證明了金屬探測行業的創新為眾多食品企業的產品免受污染的提供的安全保障。與此同時，物理學與工藝要求相比還存在差距，即使最靈敏的食品金屬探測器也不能保證檢測到通過它的每一個金屬顆粒。因此烘焙企業在生產過程中要結合設備的保養、清潔、嚴格實施正確的操作流程等措施，保證烘焙產品的安全。
下一篇：沒有了
